この３月まで東北新幹線の終着点だった青森県八戸駅。この駅がある八戸市では廃校になった小中学校を利用した、体験交流施設が人気だ。青葉湖展望交流施設（通称：山の楽校）では、そば打ちや豆腐・味噌作り、炭焼きなどが体験できる。

地域のおじいさんおばあさんと、和やかな会話を交わしながら作り、食すことができる。そば打ちは1500円、10名以上なら1260円。大人の修学旅行に、はやてに乗ってそばを打ちに来るのも楽しいかもしれない。体験メニューのアイデアも随時募集中だ。



お盆休みの帰省を利用して、千葉県から家族5人で参加した小田島さん（50歳）にそば打ちの感想を聞いてみた。「自然豊かで利便性の良い施設。そば粉に水を加えてこねること40分、だんだんまとまってくる感触が楽しかった。あっという間に時間が過ぎた。完成品は実家の母にお土産として持って帰ります」と嬉しそうに語った。

岩崎校長はじめ、スタッフ全員が指導できるため、予約なしの当日飛び込み体験もＯＫとのことだ。（オルタナＳ特派員　中川真弓）


◆この地域のおすすめポイント
1.東京からアクセス良好
2.予約無しでもOK
3.体験メニューリクエスト受付中

◆詳細はこちらから！
八戸市　青葉湖展望交流施設（通称・山の楽校）
http://www.city.hachinohe.aomori.jp/index.cfm/10,5158,33,html

※オルタナSは情報の掲載のみ行っています。お問い合わせは直接お願いいたします。