このほど、最も美味しいハチミツを選ぶコンテスト「第1回ハニー・オブ・ザ・イヤー」の最終審査会が銀座で行われた。コンテストを主催したのは、ハチミツの活用を研究・実践する「はちみつマイスター」の資格認定を行う一般社団法人日本はちみつマイスター協会である。（ライター・瀬戸 義章）

ハニー

ハニー・オブ・ザ・イヤーに輝いた「レザーウッドハニー」

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