オイシックスのTFT(TABLE FOR TWO)プロジェクトの活動について紹介する。TFTとは開発途上国の飢餓と先進国の肥満や生活習慣病の解消に同時に解消取り組む、日本発の社会貢献活動である。TFTプロジェクトリーダーの福嶋智美さんにインタビューした。(山梨学院大学青山ゼミ支局=芦澤 美和・山梨学院大学現代ビジネス学部3年)

インタビューする様子

福嶋さんにインタビューする様子

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